木耳肉片（懒人菜）

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1.干木耳泡发洗净，放清水煮熟。

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2.瘦肉放生抽，白胡椒粉，十三香，适量花生油拌匀，放入玉米淀粉浆制。

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3.炒锅烧热放油，放入姜丝炒香。

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4.放入浆制好的瘦肉翻炒。

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5.待肉片变色后，放入木耳一起炒，放入生抽，食盐，蚝油炒匀即可。

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6.木耳肉片。