1.鲜虾开背去泥肠。
2.在头部的的连接处,腹背上下剪穿。
3.剪成如图,可以把手掉从“洞”中穿入的样子。
4.把尾部入腹部穿入。
5.如图状穿出。
6.如图。
7.打成“蝴蝶结”的样子。
8.温水500毫升化1g盐。
9.虾里加入少许生抽料酒腌制去腥。
10.三个鸡蛋。
11.打散。
12.加入化盐后的温水搅拌均匀。
13.去掉浮沫。
14.倒入三碗中。
15.包上保鲜膜,蒸锅水开后,上笼蒸。
16.蒸10分钟后,把腌制去腥过的虾放入碗中,再蒸5分钟。
17.撒上点葱花。
18.下笼。
19.成品。
20.成品
21.成品
22.成品
23.口感细腻嫩滑
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝