酸菜牛肉毛豆

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1.预备材料，清洗干净，毛豆泡1小时，牛肉腌好，酸菜切小块。

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2.干锅，下酸菜控干水分，下点糖，小火控大概5分钟。

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3.热油，下蒜头爆香。

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4.下牛肉炒。

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5.再下毛豆，翻炒至断生。

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6.再下控好的酸菜。

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7.下糖，小小盐。

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8.再下辣椒。

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9.成了。