草莓马上就要过季了,可即使过季,这大润发的草莓也始终没有降价,北方一斤几块钱可以吃到吐到我这广西那十来颗的草莓还是要十几块钱!嗯••••想着也差不多过季了,贵也只是再买一次而已了,然而这红咚咚的大草莓真的没我想象的那么好吃,只有酸不溜秋的味道,还是拿来熬成果酱吃吧,正好最近天也打热了,再做成冰棍那滋味是真爽!只从怀娃生娃奶娃,这两年吃的冰棍雪糕是少得可怜,现在小家伙已经一岁多啦,虽然还是在哺乳期,但肠胃已经没那么弱了,少量吃点冰的也不碍事,所以在这个大夏天就做点冰棍来犒劳犒劳自己吧!
1.首先来做草莓果酱,把草莓放进料理机里打成泥,然后倒进奶锅里,加细砂糖中小火熬煮至草莓略微变稠。
2.然后倒进奶锅里,加细砂糖中小火熬煮至草莓略微变稠。
3.最后挤一点柠檬汁进去,搅匀后关火倒出冷却后装裱花袋。
4.奶锅洗净后加入牛奶、淡奶油、细砂糖、奶粉和淀粉,搅拌均匀后开中小火加热,期间不停用刮刀搅拌。
5.加热至奶液变稠成稀糊糊的状态就可以关火了。
6.取一点点的奶油糊加一丢丢黄色色素混合后装进裱花袋。
7.装黄色奶糊的裱花袋剪小小的口,挤进学厨雪糕模Kitty的鼻子里。
8.然后用草莓果酱挤进蝴蝶结里,用小勺子(或装裱花袋)把白色的奶糊填进Kitty的脚,送进冰箱冷冻至凝固。
9.接着用白色奶糊填满Kitty的脸,用草莓果酱填满Kitty的衣服,再放进冰箱冷冻至凝固。
10.再接着装约一半的白色奶糊,然后把草莓果酱挤在中间的位置。
11.冷冻至凝固后再把剩余的白色奶糊填满表面,抹平,冷冻至凝固。
12.最后脱模后把巧克力笔泡一会热水融化,把Kitty冰棍脱模,把巧克力挤进Kitty的眼睛和胡须就可以了。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝