番茄大虾

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1.大虾去头，用剪刀快速开背，去掉虾线，洗净晾干水，切好姜丝待用????

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2.放蠔油，料酒，盐油腌15分钟????

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3.番茄(选择熟点的)开水煮1分钟，剥皮，切小薄片????

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4.热锅下油，放虾，撒盐，煎至两面变色????????夹起待用

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5.放油炒番茄，炒至番茄烂，用铲子压碎????

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6.再放2勺番茄酱(让色泽和味道更浓郁)

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7.倒入大虾，煸炒1分钟，让番茄酱包裹着大虾????????关火

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8.摆盘????????

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9.酸甜味的，虾内鲜嫩爽口，好吃又减肥，我超级喜欢????