蔓越莓面包

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1.除黄油外的所有材料混合，揉成团，鸡蛋可以选大一点的，留一点点蛋液最后刷表面。

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2.揉到能撑出较厚的膜的时候加黄油继续揉。

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3.揉出手套膜也就差不多了。

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4.盖湿布发酵到两倍大。

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5.取出排气，继续揉光滑。

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6.分成小剂子醒十五分钟。

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7.擀成长条形，撒入蔓越莓。

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8.从一头卷起。

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9.预热烤箱，表面刷层蛋液，撒上黑芝麻，放入预热好的烤箱，中层，上下火，150度，二十分钟。

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10.好软，好香，好甜。????