豌豆炒西红柿

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1.剥好的味道洗净，沸水中加少许盐放入豌豆煮熟后捞出过凉备用。

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2.西红柿去皮切成小块，坐锅点火倒油葱花爆香放入西红柿。

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3.西红柿要多炒一会儿炒出红油放入豌豆。

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4.翻炒一会儿后加入少许盐，糖，鸡精拌匀后勾芡出锅。

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5.成品。