自制手工年糕

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1.食材：粳米粉、糯米粉

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2.在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。

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3.逐步加入适量的开水。

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4.和成团。

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5.接着，将和好的面团分成三份整成长条。

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6.然后，铺有铝箔纸蒸锅中。

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7.盖上盖、开锅蒸20分钟关火。

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8.开盖取出。