干炒牛河

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1.备食材:韭黃，葱，牛排。

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2.牛排切丝，切少许葱头，放酱油，胡椒粉，油腌10分钟。

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3.起油锅把腌好牛肉丝炒至变色盛出备用。

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4.锅中还有些底油，把河粉放下锅中用筷子轻轻翻动。

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5.炒软后把韭黃，葱段放下去翻炒均勻。

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6.调适量酱油再炒均勻。

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7.然后把刚才已炒好的牛肉丝再倒回锅中炒均勻即可。

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8.美味干炒河粉完成了。

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9.成品，好香。