红豆馒头卷

点击查看大图

1.准备的原料。

点击查看大图

2.面粉加奶粉，酵母，白糖，清水。

点击查看大图

3.面包机一个和面程序，再发酵成两倍大。

点击查看大图

4.发好的面团排尽空气，分成等量的小剂子。

点击查看大图

5.去一份擀成薄片。

点击查看大图

6.包入适量的蜜红豆。

点击查看大图

7.收口朝下，再擀成牛舌状。

点击查看大图

8.从一边卷起来。

点击查看大图

9.再次发酵成两倍大左右，大火烧开，改小火再蒸一刻钟，关火，焖5分钟左右。

点击查看大图

10.红豆馒头卷就做好了。