豆角炒肉

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1.将肥肉先放入锅中煸炒，炒出油后放入瘦肉，炒至变色倒出备用。

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2.锅中下油，倒入豆角翻炒。

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3.将豆角炒至变色。

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4.倒入小半碗开水，盖上锅盖焖煮。

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5.煮至水分收干，豆角也炒熟了，把炒好的肉片倒回锅中炒匀。

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6.放入食盐，黄豆酱，蚝油翻炒均匀，出锅即可。

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7.豆角炒肉。