1.菜都洗净
2.切它
3.葱姜蒜切好,花椒八角适量
4.猪油切片,瘦肉剁成碎末
5.肉末加入鸡精,十三香,生抽,料酒,鸡蛋抓匀
6.猪油化油,加入八角花椒爆香以后捞出花椒八角,倒入葱姜蒜爆香
7.加入腌好的瘦肉,加生抽,蚝油,老抽,鸡精,十三香,白砂糖翻炒
8.炒好加入清水煮开即可,出锅前加入适量盐
9.本来西红柿打算加到肉末里炒的,给忘了,就单独做了。热锅热油放西红柿
10.加入生抽,鸡精,十三香,白砂糖翻炒,然后加适量水,煮开一会出锅前加适量盐
11.完成
12.其它配料可以根据喜好加
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝