炒葫子皮

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1.准备好食材

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2.削下葫子皮，切稍厚一点

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3.????

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4.葫子皮切粗条、青椒切成片、大蒜头拍碎、米椒切粒、五花肉切成薄片

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5.五花肉用淀粉和一点点油抓匀

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6.起锅烧油，油七成热时，下五花肉稍煸出油

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7.下青椒、米椒、大蒜头炒出香味

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8.翻炒均匀

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9.下葫子皮

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10.快速翻炒均匀

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11.加盐、鸡精、耗油调味

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12.起锅装盘

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13.好了