橄榄蒸鱼腩

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1.鱼腩洗干净，放点盐涂抹鱼肉备用。

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2.黑橄榄洗干净。

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3.小米辣，蒜泥，葱切碎。

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4.倒入一些油和橄榄一起搅拌均匀。

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5.把橄榄倒在鱼腩上，放入蒸锅蒸15分钟。

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6.蒸熟后取出来。

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7.锅里放入油，把蒜泥，小米辣，葱加入酱油一起爆香。

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8.最后把爆香的蒜泥倒入鱼腩中即可。