红咖喱牛腩

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1.牛腩洗干净备用。

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2.胡萝卜，土豆去皮切块。

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3.干辣椒，孜然料。

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4.红咖喱酱。

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5.椰浆。

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6.牛腩放入电饭锅里放入水，姜焖到软身。

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7.焖软后把牛腩捞出。

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8.锅里放入油把孜然，干辣椒放入煸香。

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9.加入红咖喱酱一起炒。

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10.把椰浆倒入。

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11.煮到椰浆和红咖喱酱完全融合。

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12.把牛腩倒入一起翻炒。

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13.把土豆，胡萝卜放入。

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14.加入适量的水，糖，盐，小米辣上锅盖焖15分钟。

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15.加入罗勒，继续焖煮至收汁即可。

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16.成品。