红豆馅黑米粉粑粑

点击查看大图

1.食材：黑米粉、糯米粉、红豆馅、粽叶。

点击查看大图

2.将红豆馅揉成圆球，待用。

点击查看大图

3.将黑米粉和糯米粉倒入大盆中。

点击查看大图

4.随后，逐步加适量的清水和成黑米粉团。

点击查看大图

5.接着，取一些黑米粉团稍微按扁一下，搁上红豆馅。

点击查看大图

6.包起来，将黑米粉团搓成长条形。

点击查看大图

7.粽叶抹油防止粘连，将黑米粉团放在粽叶中，包裹起来。

点击查看大图

8.然后，放入蒸锅中。

点击查看大图

9.盖上盖、开锅蒸10分钟关火。

点击查看大图

10.开盖取出。