蚬肉煮南瓜

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1.小南瓜1个。

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2.用削皮刀去皮，剁开去籽，切厚块。

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3.蒜姜切片，葱切葱花。

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4.蚬肉用水冲洗一遍，沥干水份。

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5.热油锅，把姜蒜葱白爆香。

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6.放入南瓜炒。

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7.放大半碗水，蚝油和酱油煮至南瓜

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8.放入蚬肉煮2分钟。

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9.撒上葱花即可。

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10.香甜鲜。