葱香苏打饼干

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1.准备材料。

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2.面粉100克倒入盆中，加入剁碎的葱末。

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3.盆内倒入酵母粉，黑芝麻，盐，小苏打。

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4.加入20克的绿茶油。

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5.加入适量温水，合成面团。

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6.揉好的面团放置一边，醒半小时。

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7.剩余30克的面粉倒入剩余的绿茶油中，拌成油酥。

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8.醒好的面团按扁，放入油酥。

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9.像包包子一样包起来，捏紧收口。

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10.擀成薄片。

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11.进行三折，一共三次三折。

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12.三折后，擀成大薄片。我擀的有点厚了。

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13.用刀切成大小差不多的方块，用叉子插上小眼。

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14.铺入烤盘，170度，20分钟即可。