土豆焖鸡块

点击查看大图

1.鸡腿焯水时放姜和料酒。焯好水捞出

点击查看大图

2.准备葱姜八角花椒，起锅烧油。油热炒香这些后放鸡块。想提鲜的放一点白糖。我炒菜不爱放糖

点击查看大图

3.翻炒均匀倒入生抽老抽耗油还有胡椒粉十三香和盐，翻炒后加入开水。

点击查看大图

4.土豆削好水里洗一下

点击查看大图

5.水开倒入砂锅小火焖二十分钟

点击查看大图

6.然后倒入土豆再焖十分钟

点击查看大图

7.喜欢好看的可以放青红辣椒。我家孩子不吃辣椒。