番茄金针菇豆腐汤

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1.番茄先在顶部切十字，用开水烫至皮开。

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2.撕去皮切成小块。

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3.豆腐切小块。

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4.豆腐裹上一层鸡蛋液。

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5.煎至两面金黄即可。

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6.金针菇去根部洗净备用。

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7.锅中倒入5克油烧热，放入蒜末爆香，放入番茄丁翻炒至出汁。

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8.加入500毫升的水，加入一勺盐、鸡粉调味。

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9.大火烧开，放入金针菇、煎好的豆腐，再次烧开时画圈方式淋入蛋液、水淀粉。

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10.一碗减肥瘦身的番茄金针菇豆腐汤就做好啦。

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11.金针菇番茄豆腐汤，味美又补钙！

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12.这个汤味道鲜美 ，尤其吃煮熟的金针菇 软软的细细的特别好吃。

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13.番茄酸甜，金针菇百搭，一道开胃的汤。

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14.清淡又有滋味的一道汤菜！很适合脾胃虚弱的人。

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15.大家试试看。