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天气越来越热，难免会影响食欲！很多人喜欢吃冷饮吹空调，其实这样非常的伤身体，这个时候喝汤是最合适的了。
今天小姿分享一款适合夏季喝的汤，食材简单，做法易学，清爽开胃不油腻，几分钟就能搞定的开胃汤。金针菇、豆腐、番茄三者搭配，不仅营养美味，养生又暖胃！
点击查看大图1.番茄先在顶部切十字，用开水烫至皮开。
点击查看大图2.撕去皮切成小块。
点击查看大图3.豆腐切小块。
点击查看大图4.豆腐裹上一层鸡蛋液。
点击查看大图5.煎至两面金黄即可。
点击查看大图6.金针菇去根部洗净备用。
点击查看大图7.锅中倒入5克油烧热，放入蒜末爆香，放入番茄丁翻炒至出汁。
点击查看大图8.加入500毫升的水，加入一勺盐、鸡粉调味。
点击查看大图9.大火烧开，放入金针菇、煎好的豆腐，再次烧开时画圈方式淋入蛋液、水淀粉。
点击查看大图10.一碗减肥瘦身的番茄金针菇豆腐汤就做好啦。
点击查看大图11.金针菇番茄豆腐汤，味美又补钙！
点击查看大图12.这个汤味道鲜美 ，尤其吃煮熟的金针菇 软软的细细的特别好吃。
点击查看大图13.番茄酸甜，金针菇百搭，一道开胃的汤。
点击查看大图14.清淡又有滋味的一道汤菜！很适合脾胃虚弱的人。
点击查看大图15.大家试试看。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
