香肠炒土豆和豆角

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1.香肠切片。

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2.豆角掰断。

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3.土豆削皮切成滚刀块。

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4.准备葱姜蒜。

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5.起油锅，放入一部分葱姜。

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6.煸炒豆角1-2分钟。

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7.放入土豆继续煸炒1-2分钟。

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8.放人剩余的葱姜蒜，料酒、酱油、和少许盐。

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9.翻炒均匀。

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10.再放入香肠翻炒。

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11.放入少许水，盖盖等扁豆熟。

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12.成品图。。扁豆和土豆里面都融入了香肠的味道。