五花肉炖海带

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1.海带洗净切成长条，再打结。

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2.五花肉切小长条。

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3.姜蒜切碎。

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4.热锅下五花肉小火煸炒。

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5.炒至五花肉微微发黄、下姜蒜炒香。

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6.加入料酒、生抽翻炒均匀。

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7.下海带结翻炒。

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8.加入适量的盐。

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9.加入小半碗水、加盖炖煮5分钟。

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10.加点糖。

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11.少许鸡精。

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12.最后放入葱花出锅。