椰香绿豆糕

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1.去皮绿豆洗净泡水，至少3小时，我放冰箱泡了一晚上。

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2.用电饭煲将泡好的绿豆做熟。

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3.用勺子碾成泥状。

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4.准备好的椰子油和麦芽糖。

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5.放不粘炒锅里，分次倒入椰汁油，炒均匀。

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6.再放入麦芽糖和白糖搅拌炒制。

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7.炒到三不沾：不沾锅、不沾铲、不沾手。

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8.出锅，做成40克一个的小剂子。

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9.都做好。

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10.用模具制作绿豆糕。

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11.成品。

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12.椰香味的绿豆糕。