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周五是小宝幼儿园好朋友的生日，小子早早就跟我约了一份可以吃的礼物。他让我做漂 亮一点的饼干，要粉色的，最好有公主的那种画。小宝将要求说好之后，我就在脑海里想象着公主范的饼干。第一感觉蕾丝范，然后就备好了食材各种的练。
对于饼干部分，我还是很有信心的，用金龙鱼糕点粉来制作饼干，那口感是超赞的呢。让我感到发狂的是糖霜画，我觉得蕾丝应该就是挤挤就好得，没想到画了二次都不太行。最后给小宝交差就是如图糖霜饼干啦，看着孩子欣喜我包装好的饼干，我觉得这饼干瞬间也仙中带点丑萌丑萌的呢。饼干底朋友们可以参考我的，口感很赞。糖画这个就要按你们自己的水准来啦，我相信你们肯定画的比我更好。
点击查看大图1.这款饼干的用料：金龙鱼糕点用小麦粉190克，黄油100克，糖粉100克，鸡蛋1表面装饰：黑醋栗适量，蛋清15克，糖粉100克。
点击查看大图2.将糖粉与软化的黄油配在一起。
点击查看大图3.用电动打蛋器将黄油糊先打至发白，与糖粉完全融合。
点击查看大图4.拌至无干粉状就可以。然后分次将室温鸡蛋加至黄油糊中，然后继续拌至食材完全融合。
点击查看大图5.再将金龙鱼糕点用小麦粉称量在里面。
点击查看大图6.拌至面糊完全融合。
点击查看大图7.在饼干U型模里先码上一张保鲜膜，再将拌好的面糊填至模具里面。
点击查看大图8.然后冷藏半小时左右就可以取出。这样子的状态就可以切片。
点击查看大图9.将切片好的饼干，码 放在带烘焙纸的烤盘里。
点击查看大图10.入预热好的烤箱150度烤制30分钟就可以，不同的烤箱不同的性能，这个咱合理的调整。
点击查看大图11.然后将糖粉，蛋清，柠檬汁配在一起。
点击查看大图12.打至糖霜微微发泡，就将黑醋栗粉，由少至多的加入。
点击查看大图13.我是调配了三个色，本想着做渐进色的蕾丝版本。
点击查看大图14.无奈画画0技能，只能画成如图状，凝固透了之后就单片包装好就可以用来送人啦。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
