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萝卜糕是中式传统的糕点，用粘米粉，白萝卜，腊肉，虾米搅拌均匀后上笼蒸制而成的。今天我用比较简单的方法，而且是家里有什么食材就放什么不限制，自己喜欢就好。
点击查看大图1.把白萝卜刨成丝，虾米提前用水泡，腊肉一块。
点击查看大图2.腊肉切小丁，虾米泡软后切碎也不用太碎。
点击查看大图3.热锅把腊肉放下炒出油脂和香味。
点击查看大图4.再放虾米下锅炒出香味。
点击查看大图5.之后盛出备用。
点击查看大图6.锅中有点底油，把白萝卜丝放下去炒软了。
点击查看大图7.萝卜丝会出水，所以放少许水就可以了，盖上盖子煮。
点击查看大图8.大火煮5分钟，调少许盐和胡椒粉(腊肉有咸味)。
点击查看大图9.再把刚才炒香了的腊肉丁和虾米放下去，拌均匀，关火。
点击查看大图10.澄粉，三象牌粘米粉。
点击查看大图11.用少许水把两种粉调成糊。
点击查看大图12.之后把米糊倒入锅中搅拌均匀。
点击查看大图13.拌成这样可以了。
点击查看大图14.取一玻璃器皿周围刷油防粘。
点击查看大图15.把萝卜糕放入器皿中填八分满，表面刮平(我这个太满了一点)。
点击查看大图16.冷水上蒸笼蒸45分钟(时间长短看食物的多少来定)。
点击查看大图17.45分钟到了打开盖子，用筷子扦一下如沒粘连在筷子上就是熟了。
点击查看大图18.成品。打开盖子就闻到好香，热吃凉吃都可以，待凉了切块下锅煎一下又是另一番吃法。
点击查看大图19.成品。太香了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
