说到辣条大家一定会想到卫龙。这是他最近推出的一款豆皮。主打麻辣川香风味儿。非常的好吃。吃过几次以后我也试着在家做了一下简单又美。大家一起动手在家做放心食品吧。
1.准备一块儿从超市买的干豆皮。质量比较好的。
2.锅里放多一点的水水呢,要能完全没过豆皮豆皮不容易入味,所以我们加点儿底盐。
3.水微微有点开的时候把整张豆皮放进去。煮30秒。
4.煮好的豆皮起锅放凉备用。
5.把豆皮切成小块儿。控干水分。
6.锅里放色拉油。最小火煎至豆皮。这个豆皮很比较脆弱。如果火大了的话,一下就糊掉了。
7.所有的调料均匀调和备用。
8.把这个豆皮煎制。表皮发皱。
9.开大火。把豆腐煎至表皮发泡,继续煎一下这个豆皮要很酥脆才会好吃。
10.放入调料,均匀翻炒。如果喜欢吃辣椒的,还可以在里面放点油辣子。
11.关火,撒上白芝麻。
12.非常美味的豆皮做好了。再也不用去超市买了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房