酸甜鸡中翅

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1.鸡中翅清洗干净沥干水分，放入生抽，料酒，盐腌制半小时。

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2.取一小碗，放入生抽，醋，白糖，拌均匀备用。

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3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，放入鸡中翅，中火煎至两面焦黄。

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4.放入料汁，大火焖15分钟。

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5.大火收汁。准备出锅。

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6.盛盘，成品图。