油焖茭白

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1.备好图中材料。

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2.茭白滚刀装，蒜米和小米辣如图切好。

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3.锅内下少油（茭白不吸油）。

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4.茭白炒至微微金黄，加入蒜米和辣椒。

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5.加入生抽和蚝油。

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6.加入适量水，焖5分钟至收汁即可。

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7.成品图。

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8.成品图。

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9.成品图。