“荤菜”蒸鱼头

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1.把鱼头的内脏清理干净。

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2.放入姜丝。

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3.料酒2勺，生抽2勺。

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4.蚝油2勺，白糖少许。

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5.盐少许加入油搅拌均匀后倒在鱼头上，上蒸锅蒸20分钟。

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6.放入葱丝。

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7.非常好吃。