素炒豆角

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1.豆角洗净切段。

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2.蒜切片、红辣椒切丝。

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3.热油锅下蒜炒香。

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4.下豆角炒两分钟。

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5.适量盐。

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6.下红椒丝、加适量清水加盖焖煮两分钟。

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7.适量生抽。

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8.少许白糖、鸡精调味即可。