咸蛋黄冰淇淋

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1.加入软化的20g奶酪和20g牛奶，搅打均匀。

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2.加入碾碎的咸蛋黄，搅拌均匀。

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3.50g淡奶油加入10g白砂糖打至六分发，和奶酪糊混合均匀,装入裱花袋备用。

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4.挤入圆形模具，放入冰箱冷冻。

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5.60g奶酪中加入30g白砂糖，加入30g牛奶搅打均匀

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6.100g淡奶油中加入20g白砂糖打至六分发

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7.奶酪糊加入奶油中混合均匀，装入裱花袋备用。

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8.然后放入雪糕模具中

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9.上面放上冻硬的咸蛋黄，放入冰箱冷冻五小时以上。

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10.可以开吃咯~~·