1.放酵母粉用温水和面,偏软一些更好,保鲜膜密封,发酵40分钟。
2.五花肉切块儿,入冷水,等水开后撇沫,用温水清洗,控水备用。
3.豆角摘洗干净。
4.土豆去皮,切块儿备用。
5.玉米切段。
6.葱切好、姜切片拍一下、大料洗洗备用。
7.冷锅放入冰糖和油中小火慢慢熬。
8.熬出小泡泡 用铲子一个方向搅拌。
9.变成大泡就可以放肉了。
10.放肉快速翻炒,瞬间上色。
11.煸炒至焦糖色,油也㸆出来一部分,放入葱姜炒香。
12.放入土豆和豆角翻炒。
13.翻炒到土豆和豆角都吃上油,放入生抽、老抽(少量)、料酒、盐。
14.加水、大料、放入玉米,大火烧开后转成中小火炖20分钟。
15.期间把粉条煮熟备用。
16.发好的面擀平,倒油抹匀。
17.卷起。
18.切小段。
19.拉长卷一卷。
20.放入粉条。
21.放入卷子盖盖子再焖15分钟。
22.期间葱、蒜切末备用。
23.15分钟,卷子熟了,汤也㸆没了。
24.把卷子拿出,放入葱蒜末翻翻锅,汤多就开着火,汤少可以关火操作。
25.完美。
26.开吃啦……
27.美味……
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝