中午焖的四季豆剩下了一碗,天气又热没胃口,干脆炒个面吃,想面炒不断就进来看看呗!
1.食材。(四季豆中午剩下的)。
2.脆皮肠切片后再切条,葱切段备用。
3.锅烧开水将面放入熟。
4.将面烧开捞出。(尽量不要太熟,要不炒时容易断)
5.将面用清水过冷河。
6.鸡蛋打入碗中加入适量的盐打散。
7.锅内将鸡蛋煎熟盛出备用。
8.将肠仔煎香盛出(各人喜好什么味的肠)。
9.锅中倒入适量的油将葱头爆香,然后倒入面炒,借帮筷子一起炒。
10.面炒香透后加入适量的酱油翻炒。
11.然后将所有配料倒入。
12.将面炒均匀即可。
13.一盘美味的炒面可以享用了。
14.成品美味。面不断的哦,有想吃?
15.来多张。
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