烤蛋糕吃腻了,来款蒸蛋糕吧,超级柔软,一出炉就被小盆友干掉三个!
这款蛋糕含水量大,放几天都是软软的,特有的南瓜香气,很好吃哦!喜欢的宝宝动手试一下!
1.南瓜切块放入臻米折叠电蒸锅中蒸熟,这款蒸锅10秒就上汽了,比普通蒸锅效率高!
2.20-25分钟就差不多了
3.南瓜取出用擀面杖一点压成泥
4.有机黄油切块,室温软化
5.低粉和泡打粉混合过筛
6.红糖、白糖、盐、黄油一起用打蛋器打发
7.直到体积膨大,呈轻盈的羽毛状。
8.蛋液分三次加入,每一次都要充分融合以后再加下一次。
9.把南瓜泥加入到黄油糊里,搅打均匀。
10.倒入粉类,用橡皮刮刀翻拌均匀
11.倒入蛋糕模具,2/3满
12.电蒸锅水箱中加适量纯净水,滴管供水技术,按需加水,省电省水哦
13.把模具放入上汽的蒸锅中,蒸20-25分钟直到蛋糕完全膨胀起来!烤箱烤的话,上下火180度烤15分钟左右,直到表面呈金黄色!
14.开启美美的下午点心
15.超级松软的!
简单又好吃
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