青瓜炒鸭蛋

点击查看大图

1.食材：青瓜、鸭蛋

点击查看大图

2.将青瓜清洗清洗。

点击查看大图

3.放在案板上切成片，待用。

点击查看大图

4.将鸭蛋打成蛋液。

点击查看大图

5.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

点击查看大图

6.接着，下入切好的青瓜翻炒翻炒。

点击查看大图

7.然后，合入炒好的鸭蛋翻炒一下。

点击查看大图

8.最后，加适量的盐。

点击查看大图

9.加适量的蚝油。

点击查看大图

10.调味炒匀即成。