蒜香莴笋叶

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1.把莴笋叶，清洗干净。

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2.洗干净后，莴笋叶，沥干水份。

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3.把莴笋叶，切成丝儿。

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4.莴笋叶，放入盆中，洒入2克盐。

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5.揉搓出苦水，冲洗干净。

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6.冲洗干净后，挤干水份备用。

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7.蒜瓣去皮，洗干净切沫。

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8.热锅起油。

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9.放入蒜沫。

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10.把蒜沫，翻炒均匀，爆香。

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11.倒入莴笋叶。

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12.再次翻炒均匀。

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13.放入2克盐，糖，再次翻炒。

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14.翻炒均匀，即可盛出，上桌。