南瓜卷

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1.南瓜1块洗净去皮。

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2.切片。

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3.放电压锅里。

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4.蒸五分钟。

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5.拿出晾凉。

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6.弄碎。

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7.打里两鸡蛋，加1小碗面粉。还可以加上1点盐。

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8.搅拌均匀。

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9.平底锅或电饼铛，加热加点油开始煎饼。

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10.为了让饼不干，要用中小火盖上盖子。

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11.饼熟了卷起，切成段。

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12.南瓜卷。