胡萝卜炒鸡胸肉

点击查看大图

1.食材：鸡胸肉（已清洗）、胡萝卜（已清洗去皮切片）。

点击查看大图

2.将鸡胸肉放在案板上切成片。

点击查看大图

3.放入盘中，加适量的料酒。

点击查看大图

4.加适量的生抽。

点击查看大图

5.加适量的盐。

点击查看大图

6.加适量的淀粉。

点击查看大图

7.抓匀，腌制片刻。

点击查看大图

8.接着，将胡萝卜下入清水锅中焯开捞出。

点击查看大图

9.烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。

点击查看大图

10.然后，合入焯好的胡萝卜翻炒一下。

点击查看大图

11.最后，加适量的盐。

点击查看大图

12.加适量的蚝油。

点击查看大图

13.调味炒匀即成。