荞麦冷面

点击查看大图

1.冷面一定要有冰水，不怕凉可以再准备一些冰块。提前冰上一些直饮水。

点击查看大图

2.方便冷面一包，打开包装取出主包乔麦面包，4包配料包，辣酱包、辣椒包、芝麻包、汤料包。

点击查看大图

3.打开乔麦面包，放入凉水中浸泡5-10分钟，并把面条搓揉开后捞出。

点击查看大图

4.起锅把烧水，顺便煮只鸡蛋，水开后放入冷面，适当搅拌，再煮2-3分钟捞起。

点击查看大图

5.用凉水冲2~3次，凉透沥干，放入碗中。加入自带的调味料包。还有事先准备好的冰水，100~200毫升。

点击查看大图

6.另外加入自己喜欢的配菜：黄瓜、西红柿、香肠、鸡蛋等等。搅拌均匀就可以食用了，天热还能加些碎冰。既解饱又解暑，喜欢吃的人这一大碗都不够。简单方便。