今日入伏,马上进入炎炎的三伏天,足足40天,想想就难捱~早上去晨练,虽然太阳不是那么热烈,但还是感受到闷热,不一会,汗就流下来了。天热味口差,小伙伴们是不是都很喜欢凉拌菜呢?反正灿烂喜欢,夏天 ,就该是蒜拌一切的季节,哈哈~随手拍二根黄瓜,加点蒜泥,端上桌肯定光盘的节奏。焯点粉丝,加些胡萝卜,黄瓜,蒜泥伺候,没人不爱~用网红臻米折叠电蒸锅做的蒸筋,用蒜泥拌一拌,开胃又下饭。
点击查看大图1.准备好食材和配料。
点击查看大图2.温水中加入砂糖和酵母,搅拌均匀。
点击查看大图3.面筋粉倒入盆中。
点击查看大图4.慢慢加入酵母液,边加边搅拌,拌至无干粉。
点击查看大图5.再揉成团,盖保鲜膜温暖处发酵至二倍大。
点击查看大图6.放到臻米电蒸锅中。
点击查看大图7.接通电源,调整时间30分钟。
点击查看大图8.开始蒸制。
点击查看大图9.烹饪结束,取出蒸好的面筋,放凉后冰箱冷藏一夜。
点击查看大图10.取出面筋。
点击查看大图11.切成片,再切成小块。
点击查看大图12.盛放到大碗中。
点击查看大图13.、胡萝卜和黄瓜切丝。
点击查看大图14.放到面筋碗中。
点击查看大图15.大蒜捣也泥。
点击查看大图16.倒入白醋、盐拌匀。
点击查看大图17.再倒往上适量麻酱搅拌均匀。
点击查看大图18.搅拌均匀。
点击查看大图19.倒入调味汁拌匀即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿