第一次看到白玉卷的时候,就被它的高颜值所吸引,洁白如玉的外皮,看起来像雪媚娘,但是里面却藏着松软的蛋糕和丝滑的雪糕。放在冰箱冰过后,口感更加丰富,咬一口,绵软又冰凉的感觉让人回味无穷。
点击查看大图1.把牛奶、大豆油和一部分白糖,全部混合均匀。搅拌至糖溶化。
点击查看大图2.加入蛋黄搅拌至均匀。
点击查看大图3.加入过筛好的低筋面粉和抹茶粉,翻拌至顺滑无颗粒。
点击查看大图4.蛋清加入砂糖,用电动打蛋器打发至湿性发泡。
点击查看大图5.取三分之一的蛋白霜,跟蛋黄糊混合,翻拌均匀。
点击查看大图6.把翻拌均匀的面糊全部倒回蛋白霜里,混合翻拌均匀至无颗粒,蛋糕糊倒入烤盘里,用刮刀刮平即可。
点击查看大图7.烤箱提前预热,上火180,下火150,烘烤15分钟 。
点击查看大图8.除了黄油,将所有材料混合均匀
点击查看大图9.取一个容器,容器上抹一些油防粘,将面糊倒入,盖上保鲜膜防止水汽进入放入锅大火蒸20分钟以上,熟透即可。
点击查看大图10.出锅后用刮刀稍微搅拌混合几下,接着把黄油揉进去,裹上保鲜膜放置冷却。
点击查看大图11.烤好的蛋糕冷却后,切去不平整的边角,两两对半切开,分成四个均等的长条。
点击查看大图12.把面团擀成适合蛋糕条长度大少面片,放上蛋糕条。
点击查看大图13.再整齐的放上抹茶雪糕。
点击查看大图14.把雪皮盖上,放冰箱冷藏1个小时以上定型,否则不好切。
点击查看大图15.大工告成了哦~~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿