空心菜根炒五花肉片

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1.提前准备材料备用，韭菜心和空心菜根切断，五花肉切片，葱花切断备用。

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2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒五花肉和葱花片刻。

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3.倒入素菜类继续煸炒两分钟，加入少许盐，煸炒均匀出锅。

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4.盛盘，成品图。

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5.成品图。