自制爆米花

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1.准备好小粒玉米，清洗干净，沥干水分。

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2.用少许食用油拌匀。

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3.起锅烧油（油不要太多）。

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4.倒入玉米粒。

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5.盖上锅盖，全程中火，我是电磁炉开了1000度的温度。

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6.玉米粒开始爆开，可以听到噼噼啪啪的响声，整个过程要不停的晃动锅，以保持玉米粒受热均匀。

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7.响声停止，说明就是好了。

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8.关火，打开锅盖，趁热撒入白糖，拌匀。

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9.好了????

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10.????

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11.自己动手，健康美味