石翁鱼豆腐汤

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1.把处理好的鱼，备用。

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2.放入花生油，油热后放入石翁鱼煎成金黄色。

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3.放入适量水，水滚后放入石翁鱼煮，放入姜片。

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4.煮到奶白色，放入豆腐煮五分钟。

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5.加入香菜。

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6.成品。