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【随意煲】[憨笑][憨笑]
说要吃辣的，吃什么随意；
吃得无比过瘾时让其为此煲取名；
一句随意，就“随意煲”吧，不得不感叹她的优秀[抠鼻][抠鼻]
点击查看大图1.备好图中材料。
点击查看大图2.鸡爪和鸡翅分别砍好。
点击查看大图3.冷水下锅，放入姜片和料酒，煮开。
点击查看大图4.煮5分钟后，冲凉水。
点击查看大图5.莲藕切块备用。
点击查看大图6.煮好过好凉水的鸡爪鸡翅备用。
点击查看大图7.锅内下油，放入蒜米和姜丝。
点击查看大图8.放入豆瓣酱和秘制辣椒油，炒出香味。
点击查看大图9.倒入鸡爪鸡翅和莲藕。
点击查看大图10.加入适量冰糖和老抽，盐，生抽调味。
点击查看大图11.翻炒均匀。
点击查看大图12.倒入一瓶啤酒。
点击查看大图13.加入适量水。
点击查看大图14.盖上盖子。
点击查看大图15.闷35分钟至鸡爪软糯。
点击查看大图16.移入砂锅，也可以不移。
点击查看大图17.出锅撒入葱花即可。
点击查看大图18.成品图。
点击查看大图19.成品图。
点击查看大图20.成品图。
点击查看大图21.成品图。
点击查看大图22.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
