鸭血煮丝瓜

点击查看大图

1.食材：鸭血、丝瓜

点击查看大图

2.将丝瓜去皮清洗一下。

点击查看大图

3.放在案板上切开，待用。

点击查看大图

4.将鸭血拆开包装放在案板上切开。

点击查看大图

5.烧锅倒油烧热，下入鸭血翻炒一下。

点击查看大图

6.接着，加适量的清水。

点击查看大图

7.煮开、煮上5分钟。

点击查看大图

8.然后，合入切好的丝瓜翻动一下煮开、煮上2分钟。

点击查看大图

9.最后。加适量的盐。

点击查看大图

10.加适量的味精。

点击查看大图

11.调味翻匀即成。