三色黄豆

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1.食材备好。

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2.沸水焯黄豆芽25分钟，盖盖焖5分钟。

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3.焯熟的黄豆芽捞出浸泡一下，去掉豆芽皮。

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4.油热爆香大蒜。

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5.沸水焯胡萝卜(想吃软点的多焯一会)。

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6.加黄豆芽翻炒。

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7.加适量耗油，生抽。

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8.加胡萝卜丁炒均匀。

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9.煸炒半分钟。

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10.最后加辣妹子辣椒炒至断生。

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11.临出锅点少许白糖和盐(不喜欢吃糖的可以不加)。

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12.成品图，香喷喷的营养美味。