黑木耳梅豆烧中翅

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1.食材：中翅（已清洗）、梅豆（已摘洗）、黑木耳（已泡发清洗）

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2.将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。

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3.烧锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。

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4.接着，合入梅豆和黑木耳翻炒一下。

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5.然后，加适量的清水。

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6.加2勺料酒。

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7.加2勺酱油。

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8.加1勺白糖。

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9.加半勺蚝油。

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10.加1小勺盐。

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11.调味烧煮开。

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12.最后，烧煮至汤汁差不多了即成。