刀切奶香甜馒头

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1.将酵母、牛奶及白砂糖放入面包桶内，使酵母融化。

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2.加入面粉，放入面包机中，利用和面菜单和面10分钟。

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3.10分钟面团和面完成。

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4.10分钟面团和面完成。

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5.30分钟后面团发酵完毕。

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6.取出多揉一会进行排气。

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7.取出多揉一会进行排气。

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8.由下向上卷起，尽时卷起紧一点。

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9.切成小段。

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10.放入东菱多功能锅中进行醒发25分钟。

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11.这是醒发好的状态。

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12.冷水上锅蒸20分钟。

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13.蒸完后盖盖闷5分钟后掀盖，成品图。