无花果全麦饼干

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1.原料：低筋面粉、全麦粉、玉米油、蜂蜜、鸡蛋、半干无花果、盐和泡打粉。

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2.将半干无花果一切两半，鸡蛋去壳打散。

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3.将盐、蜂蜜装入玻璃碗中。

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4.加入玉米油和鸡蛋液，搅拌均匀。

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5.加入全麦粉。

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6.将泡打粉和低筋面粉混合后筛入碗中。

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7.将碗中的原料和成面团。

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8.将大面团分成16克一个的小面团，揉成圆形，再按扁，放在烤盘上。

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9.再将无花果按在小面团上。（可以在面团上抹清水再放无花果，并用力按一下）烤箱预热，上火180度，下火175度。

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10.烤箱预热完成，将烤盘装入烤箱，上火180度，下火175度烤20分钟，取出晾凉即可。

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11.美美的饼干，酥香的，快来尝尝吧。